気分はメキシコ！アボカド　ディップ

Name: 気分はメキシコ！アボカド ディップ
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 3個; レモン果汁 大匙 １～２; 塩 小匙 0.5~; ハーブソルト 小匙 １～２; 玉ねぎ 小１個; トマト 1個; 黒コショウ・オレガノ他 少々

gracias05 @cook_40054388

何だか嬉しくなってくる♪思わず食べすぎ！
女子会にも朝食にもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
そのままのアボカドに醤油をかけるのも美味しいのですが、食事にしたかったので作ってみました！
トルティージャやチップスにたっぷり乗せてどうぞ

気分はメキシコ！アボカド　ディップ

gracias05 @cook_40054388

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材料

３～４人分

アボカド 3個
レモン果汁大匙　１～２
塩小匙　0.5~
ハーブソルト小匙　１～２　
玉ねぎ小１個
トマト 1個
黒コショウ・オレガノ他少々

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作り方

1

アボカドは皮と種を取り、なめらかに潰しレモンを混ぜ込んで色止めしておきます
2

玉ねぎはみじん切りにし、少し水にさらします
トマトは5㎜角にきざみます
3

玉ねぎとトマトの水を切り、アボカドに入れ混ぜます
4

後は塩・ハーブソルト・黒コショウや好みのハーブで好みの味にととのえます

コツ・ポイント

アボカドの大きさにもよるので味見をしながら作りましょう！
新玉ねぎの方が美味しいかも？
トマトはミニトマトでもフルーツトマトでもOKです
タジンが手に入れば振りかけながらどうぞ！

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つくれぽ

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gracias05 @cook_40054388

2013/04/11 12:51に公開

gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ～と思っている大阪のおばちゃんです。　ツクレポも頂き感謝です！嬉しいです！励みになります！宜しくです！最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています！

このレシピのキーワード

ディップトマトアボカドハーブ玉ねぎ

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