フライパンにだし醤油、酒、みりん、をいれインゲンをいれ少し煮る、唐揚げをいれ温めるように煮る

ぐつぐつしてきたらタマゴを溶いてかるく閉じる、ご飯に乗っけて、ネササうちしたネギを散らして完成！