豆乳で^ ^クリーミーたらこチーズパスタ

豆乳で^ ^クリーミーたらこチーズパスタ-レシピのメイン写真

豆乳で^ ^クリーミーたらこチーズパスタ

ちょいちゃん。 @cook_40121060

あっさりだけど濃厚^ ^ チーズは血糖値の急上昇を抑える効果があり糖質制限ダイエットにはぴったり^ ^
このレシピの生い立ち
クリーミーなたらこパスタが食べたいけれど生クリームがない時に豆乳を使ってみました。

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あっさりだけど濃厚^ ^ チーズは血糖値の急上昇を抑える効果があり糖質制限ダイエットにはぴったり^ ^
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材料

1人分

パスタ 70〜100g
たらこ 30g〜
豆乳(無調整) １００ml
バター(マーガリンでも) 10g
塩コショウ少々
とろけるチーズ好きなだけ
粉チーズ好きなだけ
黒胡椒少々

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作り方

1

フライパンに豆乳とバターを入れておく。
2

パスタを表示より二分早目に湯切りし、フライパンに入れ中火で汁を吸わせていく。
3

少し汁が残るくらいになったら火を止め、塩胡椒、ほぐしたたらこ、とろけるチーズを入れ余熱でさっと混ぜ合わせる
4

皿に盛り付け、粉チーズ、黒胡椒をかけて出来上がり^ ^

コツ・ポイント

写真は全粒粉パスタを使いました。

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ちょいちゃん。

ちょいちゃん。 @cook_40121060

2013/04/19 12:12に公開

このレシピのキーワード

パスタ豆乳たらこバターチーズ

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