しっとり⌒∇⌒ガトーショコラ

しっとり⌒∇⌒ガトーショコラ

KEN724 @cook_40088140

冷蔵庫に卵と板チョコ見つけたら(☆▽☆ )
このレシピの生い立ち
子供のおやつにちょちょいのちょい♪30分で出来上がり(｡･_･｡)ノ

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材料

３個分

卵(Ｌ玉) ２個
板チョコ(明治ブラックチョコレート) ２枚
ラム酒大匙1

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作り方

1

板チョコを細かく砕いて耐熱ボールに入れレンジで1分チンする
ボールの粗熱を利用して溶け残りを混ぜ溶かす
2

溶かしたチョコに卵黄(２個分)を入れてよく混ぜる
ラム酒を入れて混ぜる
3

オーブン予熱 170℃
4

卵白(２個分)はハンドミキサーで硬めのメレンゲにする
5

２にメレンゲを３〜４回に分けて混ぜ合わせる
スプーンで型に入れて平らにする
6

オーブン 170℃で15分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

溶かしたチョコと卵黄はよく混ぜるp(^-^)q
チョコは多少溶け残りがあっても大丈夫(^O^)v

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