クリームチーズのチョコフォンデュ風
クックみつこ @cook_40090809
クリームチーズにチョコをくるんとつけただけの簡単おつまみ♪さっぱりしたお酒にぴったりです！
このレシピの生い立ち
チョコとワインの組み合わせが以外にもおいしいかと思って試してみました。さっぱりしたお酒と濃厚チーズ＆チョコが絶妙です♪
クリームチーズのチョコフォンデュ風
クリームチーズにチョコをくるんとつけただけの簡単おつまみ♪さっぱりしたお酒にぴったりです！
このレシピの生い立ち
チョコとワインの組み合わせが以外にもおいしいかと思って試してみました。さっぱりしたお酒と濃厚チーズ＆チョコが絶妙です♪
作り方
- 1
板チョコを包丁で細かく刻みます。
- 2
ボールに刻んだチョコを入れて湯煎にかけます。お湯はポットのお湯に少し水入れたくらいの熱めがおすすめです。
- 3
チョコがチョコソース状になるまでよく混ぜながら完全に溶かします。
- 4
溶けたチョコに塩を入れてよく混ぜて溶かします。
- 5
クリームチーズをフォーク等に刺して溶けたチョコの中にいれてくるんとチョコをつけます。
- 6
チョコが固まったら完成☆
コツ・ポイント
湯煎のお湯は熱めにするとフォンデュするときにチョコを簡単につけれます。フォークをかわいいスティックなどにしたらパーティーおつまみにもいけるかな☆
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