☆ブロッコリーのとろ～りツナあんかけ☆
Aya_1983__ @cook_40038998
ツナの風味が食欲をそそる旨みたっぷりの餡を絡めたブロッコリーはいかがですか♪
熱々のうちに召し上がれ～☆
このレシピの生い立ち
サラダや炒め物として調理しちゃうブロッコリーを変わった感じで食べたくて。
ちょうど１缶残ってたツナが大活躍!!
☆ブロッコリーのとろ～りツナあんかけ☆
ツナの風味が食欲をそそる旨みたっぷりの餡を絡めたブロッコリーはいかがですか♪
熱々のうちに召し上がれ～☆
このレシピの生い立ち
サラダや炒め物として調理しちゃうブロッコリーを変わった感じで食べたくて。
ちょうど１缶残ってたツナが大活躍!!
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、レンジで加熱する。ツナは油を切り、カニかまは裂いておき、卵は溶いておく。
- 2
鍋に水を入れ沸騰したらコンソメを
加え溶けたら△を入れひと煮立ちさせる。 - 3
水溶き片栗粉でしっかりとろみを付け、卵を加えて軽く混ぜて火を止める。香り付け程度に醤油を加えさっと混ぜる。
- 4
ブロッコリーを盛りつけ、３をかければ出来上がり♪
- 5
餡をたっぷり絡めて…美味しい～♪
-
- 6
＊お詫び
14/09/29
つくれぽを下さったSola♡さん、コメントを載せる前に投稿ボタンを…ごめんなさい＆れぽ感謝♡
コツ・ポイント
餡は食べる直前にブロッコリーにかけるようにして下さい。
かけてから時間が経つと、ブロッコリーからの水分でとろとろ加減が減っちゃうので。
餡はたっぷりめが美味しいですよ～☆
つくれぽ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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