子供と大人の簡単スープカレー 鍋料理
藤村ちゃん @cook_40035108
スープカレーってすぐに冷めちゃいませんか？そこで鍋にしました。これでおかわり自由です。野菜は素揚げせずにお鍋に入れるだけ
このレシピの生い立ち
いつも香辛料を全部買い揃えていましたが、とてもいいカレーパウダーを発見しました。今回はこのハウスのカレーパウダーを使って挑戦しました。
子供と大人の簡単スープカレー 鍋料理
スープカレーってすぐに冷めちゃいませんか？そこで鍋にしました。これでおかわり自由です。野菜は素揚げせずにお鍋に入れるだけ
このレシピの生い立ち
いつも香辛料を全部買い揃えていましたが、とてもいいカレーパウダーを発見しました。今回はこのハウスのカレーパウダーを使って挑戦しました。
作り方
- 1
●玉ねぎをみじん切りし、バジルと炒めます。
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- 2
大きなお鍋に○の材料を全部入れ沸騰させます。
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- 3
カットしたはくさいと１の玉ねぎを入れます。
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- 4
◎じゃがいもとにんじんを切りお皿にいれ、少量の水をふりかけ電子レンジで３分加熱します。
-
- 5
お鍋に☆の具財をいれ蓋をして１０分くらい煮込みます。
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- 6
できあがりです。
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- 7
★おまけ★
横濱舶来亭のカレーフレークを入れるとさらに美味しくなります。 -
コツ・ポイント
子供向けのレシピです。ハウスのカレーパウダーには辛味はありません。子供の分を取り分けたら、鷹の爪などの辛味をいれて大人の味に仕上げてください。
野菜や肉の具財を入れる前と入れた後でスープの味・美味しさが大きく変わります。
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