鶏もも肉☆バターポン酢味

fujiky
fujiky @cook_40052112

こってりしてる! ような さっぱりしてる! ような不思議な美味しさです☆
このレシピの生い立ち
調味料を片付けたくて使ってみたら、思いのほか美味しかったです。

鶏もも肉☆バターポン酢味

こってりしてる! ような さっぱりしてる! ような不思議な美味しさです☆
このレシピの生い立ち
調味料を片付けたくて使ってみたら、思いのほか美味しかったです。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 250g
  2. 小麦粉 大2
  3. ポン酢 大1.5
  4. バター 8~10g
  5. 塩コショウ 適量
  6. 大1と1/2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウをする。

  2. 2

    小麦粉をまぶす。(ビニール袋を使うと便利です。)

  3. 3

    フライパンに油を熱し、鶏肉を皮の方からいため、不要な油はキッチンペーパーでふき取る。

  4. 4

    焼けたら、ポン酢とバターを絡める。

コツ・ポイント

味付けが割としっかりしているので、薄味が好きな方は調整してください。

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fujiky
fujiky @cook_40052112
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普段は、皆さんのレシピにとてもお世話になってますが、旦那がいない日は、手抜きな自作ご飯を楽んでます(笑)このたび、生活が少し落ち着いたのでクックパッドデビューさせていただきました。よろしくお願いします☆
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