おでんをリメイク⇒炊き込みご飯♡
苺♡ストロベリー @cook_40042375
おでんの翌日はこれで決まり♡
Yahooスポットライトで紹介されました！＆100人の方々が作って下さいました♡
このレシピの生い立ち
残り汁を捨てるのなんて勿体ナイ！2008年；1人暮らし真っ最中の時に考えたレシピです♪
その頃から料理も節約レシピもダイスキ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
おでんの残った具を食べやすい大きさに切ります(具は好みですが、厚揚げ・こんにゃく・ちくわ等をオススメします♪)
- 2
洗ったお米・おでんの残り汁２合分注ぎ１を上にのせて軽く混ぜます
炊飯器をセットして炊飯スタート(私は炊き込みコースで♪) - 3
～プチアレンジ～
手順２でゴマ油を少々入れると風味が増します♪おにぎりにしても美味しかったです♡
- 4
おでんのダシde茶碗蒸しも♪
レシピID :18052360
掲載中です！ -
- 5
人参を＋したレポを沢山頂いたので、私も人参入りで♡＋みじん切りした大根の葉も一緒に混ぜたり、ネギをのせたりしてます♡
- 6
25年９月27日＊Yahooスポットライトで紹介されました！
貴重な経験有難うございます♡
とーっても嬉しかったです！！ -
- 7
11月29日＊２回目の話題入りで100人の方々が作って下さいました！本当に本当に有難うございます♡♡
コツ・ポイント
※具はお好みですが、大根や卵は不向きです！厚揚げ・こんにゃく・ちくわ等の練り物は是非♪♪
※残り出汁が濃くなってるようでしたら、残り出汁は少し控えめにして水を少し追加して(計２合分になるようにして)炊飯スタートして下さい
リアクション
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