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おでん残り汁で炊き込みごはん
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おでん残り汁で炊き込みごはん-レシピのメイン写真

おでん残り汁で炊き込みごはん

白椿あんころもち
白椿あんころもち @cook_40191427

捨てちゃうなんて勿体ない！おでんの翌日は炊き込みごはん♪
このレシピの生い立ち
おでんを食べ終わった鍋を見て夫が一言「この汁美味しいのに勿体ないなぁ」
何かに活用しようと考えました。

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おでんを食べ終わった鍋を見て夫が一言「この汁美味しいのに勿体ないなぁ」
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材料

  • 米 3合
  • おでんの残り汁 3合分
  • ひじき 20グラム
  • 人参 1/2本
  • しめじ 1パック
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作り方

  1. 1

    ひじきを水でもどしておく

  2. 2

    人参は千切り、しめじはいしづきを落としておく

  3. 3

    炊飯器に米とおでんの残り汁を入れ、その後すべての具材を入れひとまぜする

  4. 4

    炊き込みごはんモードで炊き、炊けたらしっかり混ぜて完成☆

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白椿あんころもち
白椿あんころもち @cook_40191427
2014/03/12 14:40に公開

このレシピのキーワード

おでん 残り汁 ご飯 ひじき シメジ にんじん 米

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