アボカド、サーモンは1センチ角くらいに切り、アボカドはレモン汁をふりかけておく。両方をボウルにいれてざっと混ぜる。

熱々ごはんのうえに、粗くちぎったのりをぎっしりしきつめる。

ごはんのうえに1をのせてできあがり。食べる前にわさび醤油をかける。