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レーズンとリンゴたっぷりMIXケーキ
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レーズンとリンゴたっぷりMIXケーキ-レシピのメイン写真

レーズンとリンゴたっぷりMIXケーキ

かな@こけP
かな@こけP @cook_40148991

簡単に出来ちゃうリンゴケーキ♪♪
このレシピの生い立ち
生地の中にもりんごが入っててとても美味しいですッ!

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レーズンとリンゴたっぷりMIXケーキ

かな@こけP
かな@こけP @cook_40148991

簡単に出来ちゃうリンゴケーキ♪♪
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材料

18cmの長方形型
  • ホットケーキMIX 200g
  • リンゴ 半分
  • レーズン 適量
  • 卵 2個
  • バタ~(マーガリン可) 20g
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳 50cc
  • はちみつ(メープルシロップ可) 適量
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作り方

  1. 1

    リンゴは洗って皮つきのまま3mm厚さのくし形に切ってレモン汁をまぶしておく。

    • レーズンとリンゴたっぷりMIXケーキ作り方1写真
  2. 2

    バターをレンジで溶かしておきます。
    この後オーブンを180度に余熱しておきます。

  3. 3

    ボールに卵を溶かし砂糖、バター、牛乳を入れて混ぜる。最後にホットケーキMIXとレーズンを入れて混ぜる。。

    • レーズンとリンゴたっぷりMIXケーキ作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートをひいた型に生地を半分流し切ったリンゴ(半分)を並べその上に残りの生地を流してから残りのリンゴを並べる。

    • レーズンとリンゴたっぷりMIXケーキ作り方4写真
  5. 5

    トントンと型を落として空気を抜きます。焼く前に生地の上に砂糖(分量外)を適量まぶす。

  6. 6

    余熱したオーブンで30~35分程焼き、出来たらハケではちみつを塗ってあげれば完成!!

コツ・ポイント

焼き時間は様子を見て調節して下さいッ!
ハケで塗らなくても上からかけるのもOKです。

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かな@こけP
かな@こけP @cook_40148991
2009/02/22 06:16に公開
最近お料理を始めましたッ!!(`・ω・´)みな様のレシピをお手本に頑張って作りたいデスッ♪上手にできたら自分を褒めてやろうと思います(ノ∀`*)>笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18326607
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