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緑黄色野菜のスープ
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緑黄色野菜のスープ-レシピのメイン写真

緑黄色野菜のスープ

kemauni
kemauni @cook_40154703

残りの野菜をまとめて使いたい時にスープはいいなと思いました。
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緑黄色野菜がまとめてとりたいときに作りました。

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緑黄色野菜がまとめてとりたいときに作りました。

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材料

二人分
  • ブロッコリー、プチトマト、かぼちゃ、にんじん 食べる分だけ
  • 塩胡椒 適当
  • コンソメキューブ 一個
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸騰させて、一口大に切ったやさいを火のとおりにくい順に入れる。

  2. 2

    コンソメキューブを入れて塩胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

トマトなどの火にかけなくてもいいような野菜は、お皿にいれてからさいごに乗せるくらいでいいとおもいます。

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kemauni
kemauni @cook_40154703
2013/04/20 12:55に公開

このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ にんじん ミニトマト ブロッコリー

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