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チョコのマフィンケーキ
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チョコのマフィンケーキ-レシピのメイン写真

チョコのマフィンケーキ

pua_lehua70
pua_lehua70 @cook_40155040

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レシピID : 17437021 みどレンジャーさんの「パン屋さんのマフィン♪」がおいしかったので、アレンジしてチョコバージョンにしました。

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材料

  1. 強力粉 80ｇ
  2. アーモンドプードル 20ｇ
  3. ベーキングパウダー 3ｇ
  4. たまご 2個
  5. 砂糖 60ｇ
  6. バター 50ｇ
  7. 牛乳 20ｇ
  8. 板チョコ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブン180℃で余熱する

  2. 2

    バター、牛乳をゆせんにかけておく

  3. 3

    板チョコを適当に割る

  4. 4

    薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを合わせて計量する

  5. 5

    たまご、砂糖をボールに入れて泡立てる。もったりやわらかい筋が書けるまで。

  6. 6

    粉類をふるいながら加える

  7. 7

    バター、牛乳を加える

  8. 8

    板チョコを混ぜこむ

  9. 9

    180℃で15分ほど焼く

コツ・ポイント

混ぜるチョコを減らす場合、生地を半分入れて板チョコ大きめのひとかけを生地の中央に置き、さらに生地を入れて焼く。

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pua_lehua70
pua_lehua70 @cook_40155040
2013/04/18 07:18に公開
手作りのおやつを子供たちに食べてほしくて。
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