簡単★タンドリーチキン
一華咲 @cook_40154878
下味をつけてオーブンで焼くだけ!
子供のおかずにもお酒のお供にも合います。
このレシピの生い立ち
なんとなく作っていたら、うちの定番メニューに・・・
安いときにお肉を冷凍しておいて、いつでも簡単にできるんですよ。
ぜひ一度お試しあれ!
簡単★タンドリーチキン
下味をつけてオーブンで焼くだけ!
子供のおかずにもお酒のお供にも合います。
このレシピの生い立ち
なんとなく作っていたら、うちの定番メニューに・・・
安いときにお肉を冷凍しておいて、いつでも簡単にできるんですよ。
ぜひ一度お試しあれ!
作り方
- 1
手羽元を冷蔵庫から出しておく。
- 2
ヨーグルトカレー粉塩ケチャップの調味料をビニール袋に入れて混ぜておく。
- 3
②で混ぜた調味料の中にお肉を入れてよく混ぜ、何日置くだけ。
今なら室温でOK - 4
天板にオーブンシートを敷いて、③に漬けておいたお肉をたれをキッチンペーパーでとりながら並べる。
- 5
オーブンで200度余熱から入れて、20分焼けば出来上がりですよ。
- 6
あれば、バジルをかけても綺麗です。
コツ・ポイント
いつも、塩だけの手羽元とタンドリーチキン手羽元の2つの味を仕込みます。
写真も塩味とタンドリー味の二つの味で焼いてます。
じゃがいもを軽くレンジチンして、一緒に焼けば、肉の脂をすって、ホコホコの美味しいお芋さんに変身しますよ。
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