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4月7日晩飯 【海鮮丼とネギの素焼き】
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4月7日晩飯 【海鮮丼とネギの素焼き】-レシピのメイン写真

4月7日晩飯 【海鮮丼とネギの素焼き】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

そろそろ夏ですなー。足が速いのは天敵だわー。
このレシピの生い立ち
あるから作ったなう。

そろそろ夏ですなー。足が速いのは天敵だわー。
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4月7日晩飯 【海鮮丼とネギの素焼き】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

そろそろ夏ですなー。足が速いのは天敵だわー。
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材料

  • 刺身:マグロ 1パック
  •    青柳 1パック
  • 漬けダレ:★しょうゆ 適量
  •      ★にんべんつゆ 少量
  •      ★みりん 適量
  •      ★料理酒 少量
  •      ★にんにく(すりおろし) 2片
  • 飾り:●のり(きざみ) 1枚
  •    ●大葉 約5枚
  •    ●ねぎ 5分の1ほど
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作り方

  1. 1

    1、★を合わせて漬けダレを作る。

  2. 2

    2、刺身を漬けダレに付けて少々おいておく。

  3. 3

    3、大葉、ネギ、海苔を刻む。

  4. 4

    4、ご飯が炊けたら酢飯を作る。

  5. 5

    5、刺身を盛ったら●を乗せて完成!

コツ・ポイント

ネギは焼くだけ

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2013/04/07 10:38に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 大葉 海苔 まぐろ にんにく 酒 刺身 あおやぎ

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