春菊としらすのポン酢和え

わごむ。
わごむ。 @cook_40119459

春菊は鍋に入れて食べるから、ポン酢と合わないわけがないのです、ハイ。わかりきったレシピを載せるなと。そういうことですね。
このレシピの生い立ち
春菊としらすがあったから。
そこに何もこだわりはありません。
油っこい料理がメインの献立だと
さっぱりした小鉢が欲しくなるよねー。
春菊うまいうまい。
この苦みがたまらんですな!!

春菊としらすのポン酢和え

春菊は鍋に入れて食べるから、ポン酢と合わないわけがないのです、ハイ。わかりきったレシピを載せるなと。そういうことですね。
このレシピの生い立ち
春菊としらすがあったから。
そこに何もこだわりはありません。
油っこい料理がメインの献立だと
さっぱりした小鉢が欲しくなるよねー。
春菊うまいうまい。
この苦みがたまらんですな!!

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材料

2人分
  1. 春菊 80g
  2. しらす 5g
  3. ポン酢 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    茹でて水気を切った春菊を、

  2. 2

    しらすと、

  3. 3

    ポン酢で和えて終わり。

コツ・ポイント

・春菊もしらすも冷凍してたものを
 解凍して作りました。
 昼頃に冷凍庫から出して放置しておけば
 夕方には作れます。
・他の具は好きに加えて下さい。

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晩ご飯のおかずは簡単に。趣味の料理は手間暇かけて。
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