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木の実とフルーツ 簡単 朝 パン
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木の実とフルーツ 簡単 朝 パン-レシピのメイン写真

木の実とフルーツ 簡単 朝 パン

mahalo-deri
mahalo-deri @cook_40018736

HBで育児中でも簡単に焼ける感激旨!パン
目からウロコの手抜き焼き
このレシピの生い立ち
小さな子供がいると手が粉だらけの時にグズられ作業中断…。
それを前提に手抜きで焼いてみたら あら!美味しく焼けた!!ので掲載しました。

HBで育児中でも簡単に焼ける感激旨!パン
目からウロコの手抜き焼き
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小さな子供がいると手が粉だらけの時にグズられ作業中断…。
それを前提に手抜きで焼いてみたら あら!美味しく焼けた!!ので掲載しました。

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木の実とフルーツ 簡単 朝 パン

mahalo-deri
mahalo-deri @cook_40018736

HBで育児中でも簡単に焼ける感激旨!パン
目からウロコの手抜き焼き
このレシピの生い立ち
小さな子供がいると手が粉だらけの時にグズられ作業中断…。
それを前提に手抜きで焼いてみたら あら!美味しく焼けた!!ので掲載しました。

HBで育児中でも簡単に焼ける感激旨!パン
目からウロコの手抜き焼き
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小さな子供がいると手が粉だらけの時にグズられ作業中断…。
それを前提に手抜きで焼いてみたら あら!美味しく焼けた!!ので掲載しました。

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材料

1斤分
  • お手持のHB 生地コースの分量でOK
  • ※強力粉(リスドォル)他フランスパン粉
  • 中力粉(強力+薄力)可 250g
  • 水 170cc
  • 塩 4g
  • 砂糖 15g
  • ドライイースト 4g
  • モルトパウダー あれば4g 無くてもOK
  • 好みのドライフルーツ
  • クランベリー 大さじ2
  • レーズン 大さじ2
  • かぼちゃの種 大さじ2
  • ごま 大さじ2
  • クルミ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    HBに生地の材料を入れ生地コース

    • 木の実とフルーツ 簡単 朝 パン作り方1写真
  2. 2

    ブザーが鳴ったら木の実やドライフルーツ投入

  3. 3

    生地が出来たらキレイに丸めそのまま発酵
    35℃で1時間程
    生地が2倍に膨らめば完了

  4. 4

    分量外の粉を振りクープを入れ210℃に予熱したオーブンで13−15分焼く

    • 木の実とフルーツ 簡単 朝 パン作り方4写真

コツ・ポイント

特にコツはないです。
モルトパウダーを入れると風味、食感共にグレードアップしますね。
ベンチタイムや形成がないので忙しい時でも、すぐに焼けます。

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mahalo-deri
mahalo-deri @cook_40018736
2013/04/21 14:51に公開
楽しくおいしく♪食べる事を大事にしたいな。家族が喜ぶご飯作りを記録。
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このレシピのキーワード

パン かぼちゃ ドライフルーツ くるみ レーズン 強力粉 中力粉 ゴマ クランベリー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18324662
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