★の材料を混ぜておく。アボカドを切って耐熱皿にのせ、混ぜた★をぬる。

肉とキノコ類をフライパンで炒め、塩・コショウで味付けをして、アボカドの上にのせる。

チーズをのせてブラックペッパーをふり、オーブントースターで5〜6分加熱して出来上がり。