作り方
- 1
小鍋にポン酢、水を入れ、手羽中を入れて火にかける。
- 2
手羽中に色がついてきたら、半分に切った絹さやを加えて火を通す。
- 3
仕上げにみりんを加えて少し加熱したら完成！
コツ・ポイント
余裕があれば、絹さやは別で茹でて上に飾ると緑色がしっかり残って鮮やかな仕上がりになります(^^)
本当に簡単！ぜひやってみてください♪
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