作り方
- 1
買ってきた手羽はすぐに水に10分浸す。（これをやることによって肉が柔らかくなります！）
- 2
ジップロックに入れめんつゆ（肉が浸るぐらい）とニンニクを入れて１日味を染み込ませる。
- 3
手羽をジップロックから取り出し、ごま油をひいたフライパンに並べ焦げめをつける。
- 4
ポン酢1:1水を入れ味が染み込むまで煮込む！！
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手羽をジップロックから取り出し、ごま油をひいたフライパンに並べ焦げめをつける。
ポン酢1:1水を入れ味が染み込むまで煮込む！！
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