CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ふわふわ卵のスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ふわふわ卵のスープ-レシピのメイン写真

ふわふわ卵のスープ

Mayumi♪
Mayumi♪ @cook_40054858

ふわふわの卵と、トマトの酸味、玉ねぎの甘みが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれていたものを、自分流アレンジを加えた一品。ふわふわの卵が好評です。

ふわふわの卵と、トマトの酸味、玉ねぎの甘みが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれていたものを、自分流アレンジを加えた一品。ふわふわの卵が好評です。

もっと読む
  1. その他
  2. 限られた食材で工夫
  1. その他
  2. 限られた食材で工夫

ふわふわ卵のスープ

Mayumi♪
Mayumi♪ @cook_40054858

ふわふわの卵と、トマトの酸味、玉ねぎの甘みが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれていたものを、自分流アレンジを加えた一品。ふわふわの卵が好評です。

ふわふわの卵と、トマトの酸味、玉ねぎの甘みが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれていたものを、自分流アレンジを加えた一品。ふわふわの卵が好評です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3~4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1/2個
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 1000cc
  • コンソメ(顆粒) 10g
  • しょう油 大さじ1
  • 卵 2個
  • 粉チーズ 大さじ1
  • パン粉 大さじ1
  • パセリ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎとトマトは、それぞれ薄切りにしておく。

    • ふわふわ卵のスープ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを油で炒め、しんなりしたら水とコンソメを加え煮込む。

    • ふわふわ卵のスープ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがとろっとしてきたら、トマトを加え、しょう油で味を整える。

  4. 4

    ときほぐした卵に、パン粉と粉チーズを加えよく混ぜておく。沸騰した汁に卵を入れて、そのまま火を通す。(かきまぜない)

    • ふわふわ卵のスープ作り方4写真
  5. 5

    卵を潰さないようにして、器によそい、お好みでパセリをちらす。

コツ・ポイント

卵を入れたら、絶対にかき混ぜないこと!しばらくして完全に固まったら、そのままおたまですくって器によそってください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Mayumi♪
Mayumi♪ @cook_40054858
2009/02/27 02:47に公開
*ペーパー管理栄養士(別のお仕事してます。) 。オット、三人娘(14歳、11歳、8歳)と5人暮らし。*カテゴリ「梅干塩麹塩レモン」「お弁当おかず」「話題☆受賞☆掲載」は再掲です。(おつまみ一部に再掲あり)*****更新全くしていませんが、つくれぽ、いつもありがとう♡感謝
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ トマト 卵 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうり🥒の肉巻きつまみサラダ
  2. しま模様クッキー簡単編
  3. ヘルシー☆きのこと豆腐の卵サラダ
  4. 簡単🍑桃のアールグレイ レアチーズケーキ
  5. なすの焼き浸したっぷりの青しそと🎶
  1. 基本*プレーンシフォンケーキ
  2. きのこデミグラスソースオムライス
  3. 肉そば
  4. 旨!!焼きトマトチーズマヨ♪
  5. 揚げない!クリーミーチーズコロッケ
  1. わかめとシラスの酢の物
  2. 私好みのチーズケーキ☆
  3. タラとあさりのうまみでスープパスタ
  4. 【ヘルシー】レタスとハムの酢油サラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18325047
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close