こなべに、水３００ｃｃ、コンソメをいれてわかします。にんじん、玉ねぎ、４分の１をみじん切りにして、オリーブ油でいためます

なべに、スライスした、にんじん、玉ねぎ、４分の１と、ハムを入れます。フライパンで炒めた、にんじん、玉ねぎも入れます

そらまめはゆで、８粒くらい、みじん切りにして残りの８粒はそのまま入れます。

牛乳をいれたら、バター、片栗粉を入れて、とろみをつけます。塩コショウで味を調えたら、できあがりです