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旨い♪ 簡単♪ 揚げ出し餅
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旨い♪ 簡単♪ 揚げ出し餅-レシピのメイン写真

旨い♪ 簡単♪ 揚げ出し餅

MYビビアン
MYビビアン @cook_40037205

簡単に出来る居酒屋風一品！ホームベーカリーでつきたてのお餅を胡麻油で香ばしく焼いてから調理します☆
このレシピの生い立ち
居酒屋にあったメニューをホームベーカリーでつきたてのお餅を使って試してみました！

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材料

二人分
  • お餅(市販もOK) 4切れ
  • 大根おろし タップリ
  • 生姜の摩り下ろし 少々
  • ネギ 少々
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーでお餅をつく。市販のお餅はチンして柔らかくする。

    • 旨い♪ 簡単♪ 揚げ出し餅作り方1写真
  2. 2

    大根、生姜をおろす。ネギやお好みのトッピングを用意する。麺つゆを温めたりお湯でわる。具: なめこや貝割れ大根など。

  3. 3

    フライパンに胡麻油をひき、丸めたお餅の表面を焼く。

  4. 4

    深めのお皿にお餅を並べ、具をのせ、その上に麺つゆをたらして出来上がり！

    • 旨い♪ 簡単♪ 揚げ出し餅作り方4写真

コツ・ポイント

お餅を胡麻油で焼くことで香ばしくなります。

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MYビビアン
MYビビアン @cook_40037205
2013/04/18 03:20に公開
アメリカ、シカゴ在住。
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根おろし お餅 しょうが

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