お弁当に！じゃがチーボール♪
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
マッシュしたじゃがいもにチーズ！お子様ウケ間違いなし♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったレシピを考えていた時に、思いつきました♪
お弁当に！じゃがチーボール♪
マッシュしたじゃがいもにチーズ！お子様ウケ間違いなし♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったレシピを考えていた時に、思いつきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切り鍋で茹でる。
- 2
茹で上がったらよく水分を切り、もう一度鍋にじゃがいもを戻し、火に掛け水分を飛ばす。(粉吹き芋の要領で)
- 3
［２］と＊をボールに入れよく混ぜる。
- 4
［３］を卓球ボールより少し小さいくらいの丸にまとめながら、中にチーズを入れて丸める。(16個できました！)
-
- 5
○を混ぜ、[4]に楊枝を刺したじゃがボールをくぐらせる。(楊枝をいじると抜けるので、スプーンでかける感じ)
- 6
170度位の油で揚げる。出来上がり！
ケチャップやマスタードを付けて召し上がれ♪
コツ・ポイント
チーズは、「切れてるチェダーチーズ」を折り畳んで使いました。
高温すぎると焦げます。
低温すぎるとホットケーキミックスがダレてしまうので、温度に注意してください。
生クリームを加えることが重要！！
しっとりまろやかな口当たりになります♡
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