里芋ときな粉のマフィン♪
はらっち @cook_40024128
作りたてはちょっと里芋の粘り気を感じましたが、
次の日にはしっとりマフィンになってます。
このレシピの生い立ち
里芋が苦手なので美味しく食べるマフィンのレシピを作りたくて。
基本の作り方はプレーンマフィンのレシピID :18228957 を参考に。
旦那さんは里芋が入ってるとは気づきませんでした（笑）
里芋ときな粉のマフィン♪
作りたてはちょっと里芋の粘り気を感じましたが、
次の日にはしっとりマフィンになってます。
このレシピの生い立ち
里芋が苦手なので美味しく食べるマフィンのレシピを作りたくて。
基本の作り方はプレーンマフィンのレシピID :18228957 を参考に。
旦那さんは里芋が入ってるとは気づきませんでした（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
里芋をレンジでゆでて裏ごしします。ここで裏ごししたほうが食感が違うと思います。
- 2
☆を混ぜ合わせます。
- 3
あとは基本のマフィンの作り方レシピID :18228957 で最後に☆を混ぜて型に入れて焼きます。
- 4
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18325418
