朝食に! 苺ジャムと卵のホットサンド

のこさんどん @nococ
あっつあつの苺ジャムとふわふわのスクランブルエッグの相性抜群〜!朝食に!夜食にお弁当に〜^^甘くて優しい味です。
このレシピの生い立ち
幼少期から母が作ってくれるホットサンドはいつもこの味でした。苺ジャムと炒り卵。意外な組み合わせの様ですがすごく合ってハマります!甘くて優しい味のホットサンドは砂糖抜きのカフェオレと相性◎!
朝食に! 苺ジャムと卵のホットサンド
あっつあつの苺ジャムとふわふわのスクランブルエッグの相性抜群〜!朝食に!夜食にお弁当に〜^^甘くて優しい味です。
このレシピの生い立ち
幼少期から母が作ってくれるホットサンドはいつもこの味でした。苺ジャムと炒り卵。意外な組み合わせの様ですがすごく合ってハマります!甘くて優しい味のホットサンドは砂糖抜きのカフェオレと相性◎!
作り方
- 1
まず、スクランブルエッグを作っておきます。(調味料は入れません。)焦げ付かないよう気をつけて!
- 2
食パンの片側にバター(マーガリン)を塗り、その面を外側になるようにします。
- 3
内側面にジャムを塗り、その上にスクランブルエッグをのせます。
- 4
もう一枚の食パンには一面に苺ジャムも塗り(内側)、スクランブルエッグがのってる食パンに重ね、外側にバターを塗ります。
- 5
重ねたパンを焼いていきます。弱火で焦げない様に弱火で両面をじっくり焼きます。
- 6
焼き加減はお好みで調整してくださいね。
- 7
焦げた耳を切り捨てたら出来上がり!
コツ・ポイント
バター(マーガリン)はちゃんと塗らないと、焦げ付きの原因になったり、鉄板にパンがはりついたりするので気をつけてください。
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