作り方
- 1
米を洗い、30分笊に入れ、水切りをしておきます。
- 2
大根、ごぼう、にんじんは適当な大きさに切り、しめじ、エノキは、石突を切り、手でばらします。
- 3
炊飯器に、米と、野菜を入れて、酒、醤油、みりん、水を入れて、炊きます。
- 4
出来れば、ざっくり混ぜて、完成
コツ・ポイント
鶏肉を入れても美味しいと思います。
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米を洗い、30分笊に入れ、水切りをしておきます。
大根、ごぼう、にんじんは適当な大きさに切り、しめじ、エノキは、石突を切り、手でばらします。
炊飯器に、米と、野菜を入れて、酒、醤油、みりん、水を入れて、炊きます。
出来れば、ざっくり混ぜて、完成
鶏肉を入れても美味しいと思います。
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