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アボカドのオープンサンド
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アボカドのオープンサンド-レシピのメイン写真

アボカドのオープンサンド

よっしーのレシピ
よっしーのレシピ @cook_40151228

カリカリに焼いたパンでどうぞ!
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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • アボカド(皮と種を除いたもの) 1/2こ
  • ★玉ねぎ(みじん切り) 1/8こ分
  • ★レモン汁 小さじ1/2
  • ★塩 2つまみ
  • ★こしょう 少々
  • マヨネーズ 適量
  • サラダ用のエビ 2尾
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作り方

  1. 1

    アボカドを適当に切ったあとフォークで好みの状態までつぶし、材料★をまぜる。

  2. 2

    食パンをきつね色になるまでカリカリに焼く。

  3. 3

    カリカリの食パンにマヨネーズをぬり、【1】のアボカドをのせ、エビを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

パンをカリカリに焼くことと玉ねぎを入れることです!

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よっしーのレシピ
よっしーのレシピ @cook_40151228
2013/04/16 02:48に公開

このレシピのキーワード

サンド エビ アボカド 玉ねぎ 食パン

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