アサリの旨みをジャガイモがしっかり吸収してくれて 簡単でとっても美味しいスープとなりました。

このレシピの生い立ち
コチュジャンを少し舐めてみたらとっても美味しくて・・・
これは旬のアサリと合うはずよね～
とシンプルに作りました！
アサリの風味を生かしつつコチュジャンの辛味がとても美味しいスープになりました。