大人味☆蛸と柚子胡椒の変わりポテトサラダ

大人味☆蛸と柚子胡椒の変わりポテトサラダ-レシピのメイン写真

大人味☆蛸と柚子胡椒の変わりポテトサラダ

ひとみかん1027 @cook_40080517

柚子胡椒がピリッと、蛸がコリッとビールにも合う大人味のポテトサラダ(^^)
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違ったポテトサラダを作りたくて大人味にしてみました。

柚子胡椒がピリッと、蛸がコリッとビールにも合う大人味のポテトサラダ(^^)
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いつもとちょっと違ったポテトサラダを作りたくて大人味にしてみました。

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ひとみかん1027 @cook_40080517

柚子胡椒がピリッと、蛸がコリッとビールにも合う大人味のポテトサラダ(^^)
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いつもとちょっと違ったポテトサラダを作りたくて大人味にしてみました。

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材料

3〜4人分

じゃがいも中3個
キュウリ 1本
新玉ねぎ中1／2玉
蛸 100g
ハム 2枚くらい
☆柚子胡椒小さじ1
☆お酢小さじ1
☆マヨネーズ大さじ3
☆白だし小さじ1
☆砂糖小さじ1
ブラックペッパーお好みで

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作り方

1

じゃがいもは茹でて潰し冷ましておく。新玉ねぎとキュウリはスライサーで薄く切り、新玉ねぎは軽く水にさらしておく。
2
☆を全て合わせておき、ボウルに1⃣と一緒に混ぜ合わせる。さらにピリッとが良ければブラックペッパーお好みでかけて、、

コツ・ポイント

新玉なら水にさらさなくても食べやすいですが普通の玉ねぎならしっかり水にさらして下さい。ちょっとだけの砂糖とお酢は忘れずに。

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ひとみかん1027 @cook_40080517

2013/04/11 05:43に公開

8歳の娘と6歳の息子のママです。簡単で節約レシピが得意です。娘には1歳の時から毎朝キャラ朝ごはんを作ってます。アンパンマンに始まり、今やほとんどのキャラを制覇中（笑）とにかく簡単、時短、可愛く！をモットーにしてます(*☻-☻*)仲良くしてくださいませ。。

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このレシピのキーワード

ポテトサラダキュウリじゃがいも新たまねぎハムたこ

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