米３合をといで、３０分水で浸す。
水分は米３合分いれた後、お玉ひとすくい分程度出しておく。

ウインナーを輪切り、ニンジンを千切り、油揚げを短冊切りにし、具材を米の中に入れる。

※の調味料類を入れ、炊飯器で炊く。