新たまトマトのマリネ

ゆーとかーのママ's cooksnap of when they made 新たまトマトのマリネ.
トミッフィー's cooksnap of when they made 新たまトマトのマリネ.
ayaka115
ayaka115 @cook_40079555

新たまねぎのマリネです♥旬を味わえるシンプルな大人のサラダ(♡˙︶˙♡)
このレシピの生い立ち
新たまねぎとお酢が好きなので♥写真では軽く火を通したしめじも追加してます(｡･ω･)ﾉ

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. プチトマト 4個
  3. ●オリーブオイル 大さじ2
  4. ●白ワインビネガー 大さじ2
  5. ●粗びき黒こしょう しっかりめに
  6. ●塩 小さじ1弱(お好みで)
  7. ●砂糖 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    ●の調味料をボウルに入れて混ぜる。味見をして塩と砂糖で微調整。

  2. 2

    新玉ねぎをスライサーでカットして水にさらします。プチトマトは半分にカット。

  3. 3

    水気を切った新玉ねぎとトマトをボウルに入れ、味をなじませて完成❢❢

コツ・ポイント

しっかり水気をきることです✧

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