夕食にプラス一品☆バジルマヨポテ
lee0503 @cook_40155253
じゃがいもとバジル、マヨネーズの組み合わせが間違いなし！レンジとトースターで出来るからコンロがあいてなくても大丈夫☆
このレシピの生い立ち
頂いた生パン粉を消費したかったのと、プラス一品なのでコンロが使用中でも出来るように考えました。
夕食にプラス一品☆バジルマヨポテ
じゃがいもとバジル、マヨネーズの組み合わせが間違いなし！レンジとトースターで出来るからコンロがあいてなくても大丈夫☆
このレシピの生い立ち
頂いた生パン粉を消費したかったのと、プラス一品なのでコンロが使用中でも出来るように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを小さめに切り、少量の水とシリコンスチーマーに入れ、レンジ600wで2分チン。柔らかくなるまで繰り返す。
- 2
生ハムを小さく切る。
- 3
（じゃがいもが熱々の場合、少し冷ましてから次の手順へいく）
- 4
クレイジーソルト、マヨネーズ、パン粉の順に入れ、その都度かき混ぜる。※乾燥パン粉の場合は、マヨネーズを少し多めにする。
- 5
生ハム、バジル、粉チーズを入れ、混ぜる。
- 6
味が決まったら、耐熱容器に入れる。上から粉チーズとパン粉(分量外)をかけ、トースターで焼く。
- 7
全体があたたまり、パン粉がカリッとしたら完成。
コツ・ポイント
じゃがいもは潰すより形があるほうがおいしいです。トースターがない場合はアルミホイルでお皿を作って魚焼きグリルでも出来ます。また、粉チーズを溶けるチーズにするとグラタン風になります。その場合はマヨネーズを多めにすると◎
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