キャラメルチョコチップの三角クッキー
好きな味のチョコチップでOKです。
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三角っておもしろい
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マーガリンを少しレンジにかけやわらかくし、
卵と砂糖を入れまぜます。
1に薄力粉と強力粉をいれヘラなどでつぶすように混ぜる。
バラバラ状態の2にチョコチップを入れ混ぜます。
袋に3を入れ1固まりにし、もみもみ。袋の中で棒状にします。
4を袋から出し、三角に整えラップでくるくるまいて冷凍庫で10分。
オーブン180度で余熱開始
ラップを外し包丁で好みの厚みにカット。私は8mm~1cm程度。
オーブンシートをひいたプレートで180度で25分焼きます。
焼けたらプレートのまま冷まして、出来上がり。
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