オーブンを２１０度で予熱しておく。

ささみを１／４にカット（縦・横１回ずつスライス）し、塩コショウを軽くまぶす。

天板にシートを敷く。ささみを半量並べ、その上にチーズ→ささみを重ねる。
※チーズがはみ出ても気にしない！カリカリで美味

粉チーズとゆかり、乾燥パセリを上から適量ふりかけて、オーブン２１０度で１０分程度焼けば出来上がり！