ういろうのようなモノ

ちょも姉さん @cook_40155318
米粉 ういろう ちまき 柏餅 レンジ 簡単 こどもの日 マービー
このレシピの生い立ち
シンプルういろうが好きで、
購入したういろうの原材料を見て、
HBパン用に買ってあった米粉を使い
勢いで作ってみたらできた!
いつもはバナナのようにラップをむいてそのまま食べています(´∀`*)
ういろうのようなモノ
米粉 ういろう ちまき 柏餅 レンジ 簡単 こどもの日 マービー
このレシピの生い立ち
シンプルういろうが好きで、
購入したういろうの原材料を見て、
HBパン用に買ってあった米粉を使い
勢いで作ってみたらできた!
いつもはバナナのようにラップをむいてそのまま食べています(´∀`*)
作り方
- 1
耐熱容器に米粉とマービーを計り入れて混ぜておき、水を少しずつ入れながら混ぜる。ふるいにかけなくてOK♪
- 2
水と混ぜるときは箸を使うほうが混ぜやすいです。
- 3
700W=2分20秒
500W=3分
フタはせずにレンジで加熱。 - 4
レンジから出し、容器の中で(こねる)混ぜる。水気無くひと塊になったらラップにあけて成型。
- 5
ラップを広げ、真ん中あたりを濡れ手を置いて濡らしておく。
- 6
塊を置いたら上下をたたんで覆い、好きな形にする。
コツ・ポイント
(3)1回で水気が残るようなら、様子を見ながら10秒ほど加熱。
★マービーは、糖尿病食などに使われる甘味料。
砂糖と同分量での調理が可能です。
(カロリーは砂糖の半分)
【追加】グルテンフリーじゃない米粉(米粉パン用)でも作れました。
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