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春キャベツの塩昆布和え
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春キャベツの塩昆布和え-レシピのメイン写真

春キャベツの塩昆布和え

クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo

居酒屋さんなどでよくでる塩昆布で和えたキャベツ♪
春キャベツだから柔らかくておいしいです!
4/17 つくれぽ20人達成
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しいレシピ開発中!

【ちょい足しメニュー】
たたきゅうり+塩+ごま油
冷やっこ+塩+ごま油
味噌汁+ごま油
そうめんのつゆ+ごま油
かつおのタタキ+塩+ごま油

居酒屋さんなどでよくでる塩昆布で和えたキャベツ♪
春キャベツだから柔らかくておいしいです!
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たたきゅうり+塩+ごま油
冷やっこ+塩+ごま油
味噌汁+ごま油
そうめんのつゆ+ごま油
かつおのタタキ+塩+ごま油

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居酒屋さんなどでよくでる塩昆布で和えたキャベツ♪
春キャベツだから柔らかくておいしいです!
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たたきゅうり+塩+ごま油
冷やっこ+塩+ごま油
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そうめんのつゆ+ごま油
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居酒屋さんなどでよくでる塩昆布で和えたキャベツ♪
春キャベツだから柔らかくておいしいです!
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材料

2人分
  • 春キャベツ 3~4枚
  • 塩昆布 2~3つまみ(5~8g)
  • 九鬼 生でかけて味わうごま油 香り芳醇 小さじ1~2
  • いりごま白 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    キャベツは手で食べやすい大きさにちぎります。

  2. 2

    ボウルに塩昆布と九鬼 生でかけて味わうごま油 香り芳醇を入れて塩昆布を柔らかくしておきます。

  3. 3

    ②のキャベツを③のボウルに入れ和えてお皿に盛り付け、ごまを飾ります。

  4. 4

    春キャベツをレタスにかえるとカフェメニューっぽくなります♪

    • 春キャベツの塩昆布和え作り方4写真
  5. 5

    つくれぽ10人達成☆
    作ってくださった方、フォルダに入れてくれた方、印刷してくれた方、みなさんありがとうございます!

    • 春キャベツの塩昆布和え作り方5写真

コツ・ポイント

■栄養士からのワンポイント■
キャベツにはビタミンCやビタミンUが含まれ、水に溶けやすいため、生で食べることをオススメします。
せん切りサラダとしてお召し上がりいただいても良いですが、おかずとして「春キャベツの塩昆布和え」はいかがですか。

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クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
2013/04/16 04:22に公開
創業明治19年、ごま油、いりごま・すりごま、ねりごま等のごま製品を製造する「ごまの総合メーカー」。和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単で美味しい料理をご紹介しています。ごまメーカー直伝レシピ、ぜひお試しください♪
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18327968
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