簡単 きのこリゾット
簡単すぎます 炊いたご飯で作るので時短です
このレシピの生い立ち
余った五穀米 ご飯をみて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類を割いてひとまとめにしておく｡人参は千切りにカット
- 2
熱したフライパンに多めのオリーブオイルをひいてきのこ類人参を炒める 少ししんなりしたらご飯を加える
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- 3
生クリーム､牛乳を加えて煮立たせる
- 4
煮立たったらご飯入れる。ご飯をひたひたにしたいので弱火にして5分程度加熱。ﾏｷﾞｰﾌﾞｲﾖﾝを入れる
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- 5
仕上げに塩胡椒をして味をととのえる
- 6
お好みの濃度にクリームを煮て下さい
私は少し濃い方が好きなので水気をとばします - 7
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの、パルメザンチーズゃお野菜で飾ったら完成です(=^▽^=)
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- 8
私は トップに市販のﾊﾞｼﾞﾙとパルメザンチーズを少しふるってから今日はほうれん草のちぎったものを、飾りました♥
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コツ・ポイント
クリームを煮立たせて､お好みの濃度にしてくださぃ
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