菜の花は4センチ長さに切っておく

スパゲティをゆでる。たっぷりのお湯に塩を多めに入れゆでる。

フライパンにオリーブオイルを入れ菜の花を炒める。
やさしいお酢、塩、醤油を入れる。

ゆでたスパゲティを３に入れタラコも加えさっと火を通す。