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簡単!なんちゃって担々麺♡
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簡単!なんちゃって担々麺♡-レシピのメイン写真

簡単!なんちゃって担々麺♡

kyo1019
kyo1019 @cook_40149195

ちょ〜簡単!\(//∇//)\インスタント醤油ラーメンにたれをかけるだけであっという間に担々麺♡
このレシピの生い立ち
担々麺をリクエストされて、インスタント醤油ラーメンを工夫して出来ないかなと考えました♡

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kyo1019
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材料

1人分
  • インスタント醤油ラーメン 1袋
  • 挽肉 1/2パック
  • 塩コショウ 適量
  • ◯甜麺醤 大さじ1〜2
  • ◯ゴマだれ 大さじ5
  • ちんげん菜 1枚
  • かける用のゴマだれ 大さじ2
  • 食べるラー油 適量
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作り方

  1. 1

    挽肉を炒めて塩コショウをします。同時にちんげん菜をサッと茹でておくといいです。

  2. 2

    挽肉に火が通ったら、◯を加えて炒めます。たれが完成です。

    • 簡単!なんちゃって担々麺♡作り方2写真
  3. 3

    普通にインスタント醤油ラーメンを作ります。

  4. 4

    出来上がったラーメンに、かける用のゴマだれをかけ、2のたれをかけ、ちんげん菜をのせる。

  5. 5

    最後に食べるラー油をかけて完成!コツ参照。

コツ・ポイント

食べるラー油がない場合は、『すりおろしにんにく+すりおろし生姜を適量ずつ+普通のラー油』でも美味しいです♡

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kyo1019
kyo1019 @cook_40149195
2013/04/14 13:21に公開

このレシピのキーワード

担々麺 ひき肉 ラーメン チンゲンサイ

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