鍋にオイルとにんにくを入れ、中火にかける。
香りが出たら、人参、玉ねぎを加え、炒める。

ウィンナー、キャベツを加え、さらに炒める。

トマトジュース、水、コンソメ、塩、コショウを加え、沸騰させる。
沸いたら、半分に折ったスパゲッティを加える。

ふたをし途中で混ぜながら、表示ゆで時間マイナス１分まで煮る。
麺が固まらないように、最初は、こまめに混ぜたほうがよい。

表示ゆで時間の１分前になったら、トマトケチャップを加え、煮汁が残っているようなら火を強め、汁気を飛ばす。