ゴーヤの肉詰め 和風❤️
お弁当にも詰めやすい大きさです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが美味しそうだったので有り合わせの薬味と合わせて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは4等分くらいに切り綿をくり抜く。耐熱容器にいれ500wで3分くらいチンする。
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- 2
○を全て混ぜ合わせ、1に詰める。
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- 3
フライパンに油をしき、両目焼く。
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- 4
＊を合わせて3に入れ、蓋をして5〜10分くらい蒸し焼きする。
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- 5
お皿に盛り付け完成（≧∇≦）
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- 6
余ったゴーヤでこの一品を作りました。ID18573170
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コツ・ポイント
ゴーヤは厚みがあるのでレンジを使用すると便利です。ゴーヤの端の部分はまた別な一品を作るのに残しておきます(^ ^)
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