ほっこりｶﾎﾞﾁｬのｽｰﾌﾟ
なみ @cook_40060415
簡単に出来て美味しいです！！ぜひどうぞ(^0^)/冷めても美味しいです
このレシピの生い立ち
本来はジャガ芋のｽｰﾌﾟですが南瓜でやってみたら凄く美味しく出来たので♪ぜひ南瓜で一度作ってみてください
ほっこりｶﾎﾞﾁｬのｽｰﾌﾟ
簡単に出来て美味しいです！！ぜひどうぞ(^0^)/冷めても美味しいです
このレシピの生い立ち
本来はジャガ芋のｽｰﾌﾟですが南瓜でやってみたら凄く美味しく出来たので♪ぜひ南瓜で一度作ってみてください
作り方
- 1
ｶﾎﾞﾁｬは皮を剥き種、わたを除き1㌢角に切る
- 2
玉ねぎはみじん切り、ﾍﾞｰｺﾝは1㌢角に切る
- 3
枝豆をさやから出す
- 4
厚鍋にﾊﾞﾀｰでﾍﾞｰｺﾝを炒め脂が出たら玉ねぎを加え弱火で透き通るまで炒める
- 5
4にｶﾎﾞﾁｬを加え炒め、水、固形ｽｰﾌﾟを加え柔らかくなるまで煮る
- 6
5に牛乳、枝豆を加え塩ｺｼｮｳで味を整え煮立つ直前に火を止める
- 7
完成！！ｽｰﾌﾟ皿に盛る
コツ・ポイント
分量はあくまでも目安です。具材の量を増やしても大丈夫です。水、牛乳の量を自分なりに加減してお好みの味に仕上げてください！
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