トマトとツナとオクラの冷製パスタ
夏にぴったり
トマトとツナとオクラの冷製パスタ
このレシピの生い立ち
畑にあるもので適当につくりました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を大きめの鍋に沸かし、パスタを表示時間どおりにゆでます。
- 2
トマトはサイコロ状に切る。
ツナは油をきらずにつかいます - 3
オクラは塩で洗い、軽く茹でる。ザルにあげて冷水で冷やしたら、トマトと同じくらいの大きさの輪切りにする。
- 4
パスタが茹であがったら、固まらないようにオリーブオイルを少しかけて冷蔵庫でひやします
- 5
■の調味料は、味をみながら自分の好みにしてください。マヨを醤油よりちょっと多めで
- 6
(２)(３)(５)をまぜて 味をみながらポン酢を少量加えてくださいっ
- 7
パスタをお皿に乗せて、上にソースをかければ完成っ(*^^*)
コツ・ポイント
オクラは塩で洗うと 毛？みたいなものがとれていいですよ○゜
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