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ミモザ-レシピのメイン写真

ミモザ

あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320

シャンパンとオレンジジュースを同量ずつ注ぐだけ♪
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ちょうどスパークリングワインがあったので。

シャンパンとオレンジジュースを同量ずつ注ぐだけ♪
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ちょうどスパークリングワインがあったので。

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あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320

シャンパンとオレンジジュースを同量ずつ注ぐだけ♪
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材料

200mlグラス1杯分
  • シャンパンまたはスパークリングワイン(白) 75ml
  • 果汁100%オレンジジュース 75ml
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作り方

  1. 1

    グラスを傾け、良く冷やしたシャンパン、オレンジジュースを静かに注ぐ。軽くステアして出来上がり。

  2. 2

    上記の分量でアルコール度数は6%です。

  3. 3

    オレンジジュースをグレープフルーツジュースに替えると“ホワイトミモザ”になります。

  4. 4

    今回使用したのは高畠ワイナリーのスパークリングワイン「嘉」。辛口、アルコール度数12%。すっきりとしていて美味しい^^

    • ミモザ作り方4写真

コツ・ポイント

グラスも良く冷やしてください。
GFJの他に、アップル、グレープ、パイナップルジュースでも美味しいです。ピーチネクターを使うとベリーニ風に。基本は同量ずつですがお好みで。シャンパンの種類によってもアルコール度数は変わります。

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あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320
2010/09/06 00:22に公開
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀`*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK!割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*^∀^*)ノ
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このレシピのキーワード

シャンパン

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