やわらかコラボ♥絹ごし生チョコ大福
こばしー @cook_40033827
とろけるチョコをやわらかいおもちで包みましたｖ冷蔵庫で冷やしても固くなりません!やみつきの食感をお楽しみください♫
このレシピの生い立ち
トリュフだけじゃ何だか物足りな~い…ということで、最近レシピアップした『天使のほっぺ』レシピID：18317595のおもちで包んでみましたｖ
やわらかコラボ♥絹ごし生チョコ大福
とろけるチョコをやわらかいおもちで包みましたｖ冷蔵庫で冷やしても固くなりません!やみつきの食感をお楽しみください♫
このレシピの生い立ち
トリュフだけじゃ何だか物足りな~い…ということで、最近レシピアップした『天使のほっぺ』レシピID：18317595のおもちで包んでみましたｖ
アプリでひらく作り方
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『絹ごし生チョコ』レシピID：18321040を参考にチョコ生地を作ります。
- 2
絞り出し袋に入れて１口サイズに絞ります。→冷凍庫で約３０分冷やす。
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- 3
『天使のほっぺ』レシピID：18317595 を参考にもち生地を作ります。
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- 4
冷凍庫からチョコを取り出し③のもち生地で包む。
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仕上げにココアをまぶし冷蔵庫で冷やせば完成です。もちろんそのまま食べてもでもOK!
コツ・ポイント
やわらかい生地なので手にくっつきやすいです。片栗粉をたっぷり使用してくださいｖ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18328730
