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こばしー
こばしー @cook_40033827

天使のほっぺなんてちょっとおしゃれなすぎでしょうか^^?でもほんとに柔らかで思わず触りたくなっちゃいます♡
このレシピの生い立ち
いつも感覚で作るおもち。やっとちゃんと計量してレシピにしました!

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材料

  • 白玉粉 50g
  • 砂糖 20g
  • 水 150cc
  • 水あめ たっぷり小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • お好きな中身 (あんこ・チョコなど・・・)
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作り方

  1. 1

    レンジに白玉粉・砂糖を入れて軽く合わせる。

    • 。*・天使のほっぺ。*・。作り方1写真
  2. 2

    水を少しずつ加え、だまにならないよう泡だて器でぐるぐるまぜる。

  3. 3

    ラップをしてレンジ(600w)で3分加熱。取り出して木べらなどで練り合わす。

  4. 4

    表面がつやっとしたら水あめを加えさらに練る。

  5. 5

    片栗粉の上に取り出し適当な大きさにちぎり、お好きな具を包んで召し上がって下さい。

    • 。*・天使のほっぺ。*・。作り方5写真

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れても固くならないので、冷やして食べても出来たてをそのまま食べてもOKです♫

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こばしー
こばしー @cook_40033827
2009/02/18 12:30に公開
手作りお菓子大好き♡ただいまレシピ研究中です♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 白玉粉

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