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甘い〜生姜焼き♡
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甘い〜生姜焼き♡-レシピのメイン写真

甘い〜生姜焼き♡

moana♡mama
moana♡mama @cook_40120935

甘めなので1歳2カ月の娘も食べてくれましたよ♡大人も大好きな生姜焼きのアレンジバージョンで〜す♪
このレシピの生い立ち
普段作っている生姜焼きをアレンジしたものです。

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材料

  1. 豚肉 180g
  2. 玉ねぎ(新玉) 1/2個
  3. 醤油 大さじ2
  4. お酒 大さじ3
  5. はちみつ 大さじ2
  6. 生姜 大さじ3
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作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

    • 甘い〜生姜焼き♡作り方1写真
  2. 2

    豚肉を1口くらいの大きさに切ったものを漬けておく。

    • 甘い〜生姜焼き♡作り方2写真
  3. 3

    豚肉を炒める。

    • 甘い〜生姜焼き♡作り方3写真
  4. 4

    火が通ったらお皿にあげておく。

    • 甘い〜生姜焼き♡作り方4写真
  5. 5

    一度フライパンを洗ってから、油を引き玉ねぎを炒める。

    • 甘い〜生姜焼き♡作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎがしんなりしたら豚肉を戻す。

    • 甘い〜生姜焼き♡作り方6写真
  7. 7

    焼き色がつくくらいまで炒める。

    • 甘い〜生姜焼き♡作り方7写真
  8. 8

    漬け込んでいたタレをからめて完成です。

    • 甘い〜生姜焼き♡作り方8写真

コツ・ポイント

漬け込む時間は10分〜15分程度です。

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moana♡mama
moana♡mama @cook_40120935
2013/04/17 01:54に公開
お料理大好きなママです♡わが家で人気のメニューを少しご紹介しま〜す♪
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