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里芋とウインナーのグラタン 残りカレー
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里芋とウインナーのグラタン 残りカレー-レシピのメイン写真

里芋とウインナーのグラタン 残りカレー

olive11
olive11 @cook_40043286

生の里芋をたっぷりつかったグラタン♪
残ったカレーを使いましたがお好みでホワイトソースでも♡
【615kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
新鮮な里芋をたくさんいただいたので。

生の里芋をたっぷりつかったグラタン♪
残ったカレーを使いましたがお好みでホワイトソースでも♡
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新鮮な里芋をたくさんいただいたので。

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里芋とウインナーのグラタン 残りカレー

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olive11 @cook_40043286

生の里芋をたっぷりつかったグラタン♪
残ったカレーを使いましたがお好みでホワイトソースでも♡
【615kcal/1人分】
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新鮮な里芋をたくさんいただいたので。

生の里芋をたっぷりつかったグラタン♪
残ったカレーを使いましたがお好みでホワイトソースでも♡
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新鮮な里芋をたくさんいただいたので。

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材料

2人分
  1. 里芋(皮付き・生) 400g
  2. ウインナーソーセージ(1袋) 135g
  3. 残ったカレー(具無しでOK) 220g
  4. ミックスチーズ 100g
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作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥き8㎜の輪切りにし、サラダ油を塗った耐熱皿に並べる。

    • 里芋とウインナーのグラタン 残りカレー作り方1写真
  2. 2

    その上に食べやすく切ったソーセージを載せる。

    • 里芋とウインナーのグラタン 残りカレー作り方2写真
  3. 3

    カレールウ、チーズも載せる。
    200度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。

    • 里芋とウインナーのグラタン 残りカレー作り方3写真

コツ・ポイント

私は里芋を剥くときの痒みが気になるので泥を洗ってレンジで軽く加熱処理してから皮を剥きます。

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olive11
olive11 @cook_40043286
2013/04/16 02:54に公開
おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき!*******「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1(部長はカボリンさんです)入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6
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